首页 - 北京招聘 - 号称北京最好吃的焖面 一份88元的肉比面还多 吃起来不正宗客人也爱吃

号称北京最好吃的焖面 一份88元的肉比面还多 吃起来不正宗客人也爱吃

发布时间:2022-05-15  分类:北京招聘  作者:admin  浏览:3408

豆焖面是北方常见的美食。面条和豆类是通过蒸来烹饪的。一般用大方的手工面。豆子不要太老也不要太嫩,要有大块的土豆,一出锅就趁热吃。面韧,豆嫩脆,酱香适中。是北方人爱做的家常菜。北京有家餐厅叫大门子焖面。他的焖面不是传统的。想吃老味道,他们家肯定没有,但是很多人爱吃。他们家每天从早上9点到晚上10点营业。生意很好,他们上过电视。很多人都说是北京最好吃的焖面。他们家有什么魔力?这家店在一个商场里,所以装修风格很独特,有很强的地中海特色和现代工业风格。店里明亮的厨房和灶台看起来很干净,服务态度特别好。如果你找不到门,服务员的小哥哥会下来接你。店面面积不大,但桌椅摆放有序。店外靠墙还有一排桌椅,供客人用餐。高峰时段等一个小时是常有的事。店里主要卖养生焖面,有原味、微辣、中辣三种口味。锅底是土豆、木耳、胡萝卜、南瓜、豆角、玉米、鹌鹑蛋,是放在面条下面的底菜。自己来吃的话,20块钱一个人的饭,两个人的饭和大锅分别是36块和45块。也可以选择小海鲜锅底,便宜两元。而他们家最特别的就是酱肉。什么鸡翅,五花肉,红烧肉,牛肉都可以随便加,价格也不贵。有很多素菜可以加到底盘。这种情况下,你可能不知道自己想吃什么,可能比较粗心,所以店里也有套餐,88元炖的一锅全家福,满满一大盘肉比面还多。而且用锡纸包着吃,看起来更卫生健康。如果特别喜欢吃一样的食材,也可以点牛肉焖面大锅或者排骨焖面,送新京报配菜和饮料。性价比真的太高了。是豆腐脑和凉拌黄瓜,都很重。如果两个人来吃,是吃不完的。饮料也是店里的秘制,像金桔柠檬茶,喝起来很没意思。如果是三个人的饭,还会送一份猪蹄,直接炖在你的面里,还有免费的南瓜粥,所以不管来多少人,都可以吃,都可以喝。除了焖面,店里其他菜也不错。16元的暗沉无骨爪是油炸锅,吃起来很有嚼劲。像开胃菜一样,吃一口就停不下来,除了下面有一大堆没味道的黄瓜,卤汁花生也很好吃。店里的焖面还是现做的,可以放心,整个餐厅用的都是一次性餐具,需要自己拿饭。看得出来老板花了不少心思。但是,大家都说这真的不是焖面,最多是面。如果叫烩面也不亏。你怎么想呢?