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舌尖上的江苏 盘点南通五种好吃的小吃 不在这里吃真可惜

发布时间:2022-05-11  分类:北京旅游  作者:admin  浏览:1955

南通,古称通州,有一千多年的历史,长江沿岸海岸线226公里。由于其特殊的地理位置,南通被称为“北上海”。南通不仅历史文化悠久,而且风景优美。这里有数不清的美食。今天小红给大家带来南通五大美味小吃,各具地方特色,尤其是第四家,号称‘天下第一’。如果去南通,一定要尝尝这些美食,不吃就可惜了。南通著名特色食品——酥饼酥饼是江苏省南通著名的特色食品。它还分为三个地方学校,即:南通酥饼,丁彦酥饼和西亭酥饼。这几种椒盐卷饼各不相同,各有特色。不过都是以面粉、糖、油为主要原料制成的。南通酥饼做的时候很有讲究。它要经过配料、剥皮、做馅、包、烤等十几道工序。做出来的酥饼形状很独特,有层次感,吃起来很好吃。是南通人逢年过节必备的糕点之一,也是南通食品行业的一张名片。嫩滑可口的3354海门山羊肉南通海门人吃羊肉不是喝汤,而是红烧羊肉。此前,边肖也读过几篇关于南通菜系的文章。不知道为什么说海门烧羊肉汤是绝对不正确的。这么说吧,我们还没调查清楚,因为在海门人眼里,只有红焖羊肉才是本地山羊肉最好吃的味道。海门山羊肉在南通及周边地区颇有名气,肉质非常鲜美。做成红烧海门山羊肉真的很好吃,很受人们的欢迎和喜爱,可以说是南通特有的地方美味。红烧海门山羊肉香而不腻,鲜嫩可口,回味无穷。如果你去南通,不要错过这个红烧山羊肉。南通刀鱼,长江三大美食之一,——。南通的刀鱼没吃过,见过的人都误认为带鱼,因为带鱼在中国北方很多地方叫带鱼,而南通的刀鱼不是带鱼。箭鱼的学名是刺鱼,通常生活在海里。只有每年2月到3月,箭鱼才会从海上进入河道。所以这种鱼在长江里很常见,也被称为‘长江三鲜’之一。它的营养价值很高,吃起来很好吃,但是有一点就是它有很多刺。可以蒸,可以炖,可以烂吃,可以炸等等,只要你喜欢,就是好吃。但是剑鱼这几年很受欢迎,价格一路飙升。天下第一蚌,如东蚌,如东蚌,是江苏南通的特色美食,也是南通沿海文蛤的主要产地之一。这里出产的文蛤非常肥美,富含北京游客所需的蛋白质、脂肪等营养成分,被誉为‘天下第一蚌’。据说蛤蜊早在唐朝就被用作贡品。蚌壳的吃法有很多种,炒菜、煲汤、烧烤、生吃等。无论哪种吃法,都特别好吃。如果你去江苏南通,一定不能错过这个‘天下第一’。香脆可口3354草炉烧饼草炉烧饼是南通著名的传统小吃。看到它的名字,就不难把这种美味想象成以柴火为燃料的烧饼,与炭火烧饼截然不同。正宗的草灶烧饼是用麦秸当燃料烤的。麦秸升起后,火很软,烤出来的烧饼里面熟,外面不糊。做出来的草烤箱烧饼,颜色金黄,闻起来特别香,吃起来很酥脆,最适合现在买着吃。这就是小红今天给大家带来的南通五大美味小吃。如果你知道南通有什么好吃的,请在下面留言。我是你的美食编辑‘吃小红’,关注我每日分享的各地美食和美食故事。