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北京多家养老机构:用餐也暂停 但服务不关门

发布时间:2022-05-03  分类:北京新闻  作者:admin  浏览:3137

“五一”假期,全市餐饮经营单位暂停大厅用餐,改用外卖服务。年纪大了不能开火做饭,有的不能操作手机点餐。如何能满足这类老年人的用餐需求?连日来,记者走访发现,在全封闭管理规定的严格执行下,不少养老机构为了满足周边老人的就餐需求,开展了无接触服务,指定工作人员为老人取送饭菜。养老院工作人员从食堂拿出盒饭递给老人。昨日,临近中午,在东铁匠营街道春茂养老院老人餐桌的窗口,一名穿着防护服的工作人员正站在这里,等待周边社区的老人和家属前来领取饭菜。1点刚过,老人们陆续来到窗口。从老人手里接过老人卡,代老人刷卡付款,并仔细消毒双手后,工作人员立即通知食堂的同事准备饭菜。不到两分钟,另一名工作人员将打包好的食物放在门内的桌子上。然后,被门外穿着防护服的工作人员拿出来交给老人。短短半个小时,窗外就来了近20位老人来取饭。一位刚吃完饭的老人告诉记者,因为身体原因无法开火做饭,他一周要来这里买菜五六天。“这里的菜不错,口味适合老年人,量也很足。一份荤菜,半份荤菜,一份素菜配米饭,馒头,北京资料和汤。20块钱一大盒,够我吃一天了。”在丰台区西罗园街道颐年堂养老院,为了让老人们吃到安全可口的饭菜,工作人员开展了无接触送餐服务。饭菜准备完成后,居家项目组的4名工作人员需要在30分钟内为居住在大红门街道和西罗园街道12个社区的20多位老人完成送餐服务。每天10点50分,主场项目组的工作人员从餐饮无接触交接区取餐后,就开始了紧张的发放工作。这是一场与时间的赛跑。为了让老人们吃上一顿热乎的午餐,工作人员提前做了很多准备。他们利用闲暇时间提前模拟沿途配送路线,找出最佳的食品配送路线。每顿饭送到老人手里都是热气腾腾的。