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北京鲜食玉米种植面积约4万亩赵久然:需求缺口依然不小

发布时间:2022-07-21  分类:北京房产  作者:admin  浏览:10007

7月19日-20日,2022中国(京津冀)鲜食玉米大会暨第八届北京鲜食玉米节在通州吴佳国际种业科技园举行。据悉,2022年,京郊鲜食玉米种植面积将进一步扩大,比去年增加3000亩,总面积约4万亩。北京市农林科学院玉米研究中心主任赵久然在接受新京报记者采访时表示,北京每天的鲜玉米消费量不少于1000吨。相比这个量,“京牌”鲜玉米供应北京,还是面临很大的需求缺口。7月19日,北京市农林科学院玉米研究中心主任赵久然介绍今年鲜食玉米种植情况。新京报记者田摄据了解,北京鲜食玉米种植面积每年约为4万亩。记者了解到,京津冀地区是我国重要的鲜食玉米种植区,这里有着巨大的鲜食玉米消费市场,也是众多优良鲜食玉米品种的滋生地。如京科糯2000、万糯2000等主导品种,已在国内大面积推广十余年,累计推广面积过亿亩。北京是科研育种创新的优势地区,京郊每年种植的鲜食玉米品种也在更新换代。北京市农林科学院玉米研究中心主任赵久然对新京报记者表示,2020年通过国家审定,去年初步试验后开始在京郊推广的农科糯336,已经成为京郊的主导品种。农科糯336是今年京郊种植面积最大的品种。新京报记者田摄新京报记者注意到,2016年以来,北京鲜食玉米种植面积呈逐年增加趋势。直到今年,面积已经从2016年的3.3万亩增加到4万亩左右。在专家看来,对于一个常住人口超过2000万的超市来说,目前的鲜玉米种植面积远远不足以满足这座城市的胃口。“未来,北京鲜食玉米的种植面积肯定会进一步增加。现在的需求缺口不小,很多鲜玉米都是外省市的。”赵久然提到,以地产平均每亩3000穗鲜玉米计算,4万亩种植面积每年可生产1.2亿穗鲜玉米。新京报记者估算,按照这个季节北京新发地每天1000多吨的玉米消耗量,玉米穗数在200万穗左右。预计北京每年鲜玉米需求量至少达到7亿穗,而北京本地鲜玉米不足20%。新鲜玉米算粮食还是算蔬菜?对比其他省市种植的产品,赵久然指出,“京牌”鲜玉米最突出的优势在于好吃程度。“特别是基于物流的快速发展,北京生产的新鲜玉米可以在早上采摘,在下午或晚上端上大众的餐桌。与其他地区的玉米相比,更具有时效性,避免了水分流失和养分转化。我们常说所谓的鲜玉米要突出‘鲜’字,玉米的新鲜度至关重要。”赵久然告诉记者,其实在京郊推广种植鲜食玉米并不难。“农民朋友愿意种,玉米种植比较轻松,而且鲜食玉米产值很高,带动收入的效果好。“赵久然讲述,新鲜玉米非常契合‘大食物观’,可以满足从吃饱到吃好,再到吃得健康的需求。”新鲜玉米不仅是主食,而且富含维生素、矿物质、膳食纤维等。喜欢果蔬-北京信息样本,是一种营养健康的食品。“不过,也有一些小问题让赵久然不安了很久。”这就要提到鲜玉米的质量问题了。在许多地区,它既不是粮食作物,也不是蔬菜。”赵久然认为,这不仅关系到农民自己能拿到多少补贴,因为土地政策会对农民产生影响