首页 - 北京科技 - 停业整顿!查处!

停业整顿!查处!

发布时间:2022-07-20  分类:北京科技  作者:admin  浏览:9421

7月20日,据媒体曝光“必胜客”和谐广场店和魏公村店存在更换过期食品原料标签、长期不更换食用油等问题。丰台区、海淀区市场监管局立即行动,执法人员前往涉事餐饮单位现场开展执法检查。被曝光的门店为北京必胜客比萨有限公司和谐广场餐厅,经营地址为丰台区丰丸路68号和谐广场一层118号、二层215号。执法人员对食品原料、半成品等食品的保质期、使用和库存情况,从业人员的生产加工操作过程进行现场检查。现场检查发现,后厨冰柜里有一袋保质期为7月19日的法式吐司片。此外,检查发现,洗漱间比较脏,待洗餐具很多,地板油腻湿滑,食品仓库存在非食品、个人衣物等一些问题。同时,我们立即组织第三方检测公司对媒体曝光的相关食品原料进行现场抽样检验,如食用油、鸡腿、鸡翅、香肠、小龙虾等。并获得测试结果。针对现场检查情况和媒体反映的问题,丰台区市场监管局依法立案调查。目前案件正在调查中,涉事餐厅已停业整顿。今天上午,海淀区市场监管局还对涉事门店龚伟村餐厅的线上运营系统进行了检查,对地沟油管理和原料损耗管理进行了检查。同时对食品原料的保质期、相应的库存记录、冷链产品的库存记录进行了核查,并委托第三方机构对厨房发现的原料进行了检验。据悉,海淀区市场监管局已依法对该店进行了查处。江苏新闻广播北京娱乐广播记者祖名来源:南京发布、无锡发布