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两家必胜客餐厅被调查

发布时间:2022-07-20  分类:北京科技  作者:admin  浏览:1741

点击GIF 0.0M蓝字关注“央视新闻”。今天上午(7月20日),针对媒体曝光的北京必胜客和谐广场店和龚伟村店存在的更换过期食品原料标签、食用油长期不更换等问题,北京市丰台区市场监管局和海淀区市场监管局已对两家涉事门店进行调查,两家门店已停业整顿。北京必胜客两家涉事门店被立案调查。今天(20日),北京市丰台区市场监管局前往涉事餐饮单位开展执法检查。被曝光的门店为北京必胜客比萨有限公司和谐广场餐厅,经营地址为北京市丰台区丰丸路68号和谐广场一层118号、二层215号。北京市丰台区市场监管局执法人员对食品原料、半成品等食品的保质期、使用和库存情况,以及从业人员的生产加工操作过程进行了全面检查。现场检查发现,后厨冰柜里有一袋保质期为7月19日的法式吐司片。此外,检查发现,洗漱间比较脏,待洗餐具很多,地板油腻湿滑,食品仓库存在非食品、个人衣物等一些问题。同时,我们立即组织第三方检测公司对媒体曝光的相关食品原料进行现场抽样检验,如食用油、鸡腿、鸡翅、香肠、小龙虾等。并获得测试结果。今天(20日),北京市海淀区市场监管局还对注册在海淀区中关村南大街28号综合楼一、二层的“必胜客”龚伟村店进行了检查。现场检查中,执法人员通过监控视频发现厨房工作人员正在将厨房食材丢入垃圾桶后,立即制止了上述行为,并严格检查了厨房食材的有效期。现场发现涉事店铺存在开封后在食材上粘贴的保质期标签填写不规范等问题,执法人员要求涉事店铺严格遵守相关食品安全管理制度和标准。此外,现场还发现厨房环境不干净,操作间地板上有油渍。据了解,北京市海淀区市场监管局已委托第三方机构对厨房发现的原料进行检测。现场公安部门对涉事门店厨房的视频凭证进行了固化,并对媒体曝光视频中的涉事员工进行了询问。目前,案件正在调查中。来源:央视新闻微信微信官方账号(ID:央视新闻中心)